飯島奈美ってどんな人?フードコーディネーターの仕事とは?

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様々なドラマや映画などで「消え物」と呼ばれている料理。ドラマや映画などのメイキングで俳優さんたちがおいしそうに食べていますよね。

カットがかかっても、照明が落とされて真っ暗になっても箸を止めることなく一心不乱に食べている姿を見るとそんなにおいしいのか?と思ってみていました。

ただ単に食事の時間が無いのかとも思っていましたが、番宣などでキッチンカーを差し入れしたなどと俳優さんが言っているのを見ると、食事はきちんととれているだろうと、普段はお弁当も用意されているだろうと思うのです。

それなのに皆さん口をそろえて「おいしい、おいしい」と言って召し上がっています。

そんなおいしい料理を作っているのはどんな方なのか知りたくなりました。それが飯島奈美さんだったのです。

飯島奈美さんとはどういった方なのか調べてみました。

飯島奈美さんは結婚してるの?

飯島 奈美(いいじま なみ、1969年 – )は、日本フードスタイリスト東京都出身。映画テレビドラマCM広告雑誌屋台など食に関するさまざまな分野で幅広く活躍中。7days kitchen代表。
引用元:Wikipedia

母が保育園の給食づくりの仕事をしていたこともあり、子どもの頃から台所がだいすきであった。栄養専門学校を卒業後、CMフードスタイリストに従事。7年間アシスタントとして働き1998年に独立します。

担当したパスコ「超熟」のCMに出演していた小林聡美に声を掛けられ2006年の映画「かもめ食堂」への参加をきっかけに映画のフードスタイリングを手掛けるようになっていきます。その後「東京タワー」「めがね」「深夜食堂」などのフードスタイリングを手掛けるようになった。
引用元:Wikipedia

wikiを見てもあまりに情報として少ないので結婚しているのかまではわかりませんでした。ですので、お子さんがいるのかもわかりませんでした。

ただ、独立して自身の会社を設立してから本を出したりと益々仕事に力を入れていったのだと思います。

飯島奈美さんの学歴は?

保育園で給食を作っていたお母さんの影響か、高校卒業後栄養専門学校へと進学しています。

卒業後はCM系フードスタイリストに師事し、7年間アシスタントとして働いたのち1998年に独立しています。

その後はテレビドラマや映画、著作、レシピの提供など幅広い活躍をしています。

子どもの頃からずっと好きだった料理を仕事にしていることがうらやましいような、逆に苦しさもたくさんあるのではないのかと感じてしまいます。

飯島奈美さんがフードコーディネーターになったきっかけは?

パスコの「超熟」のCM撮影をしていた時に女優の小林聡美さんから次の映画へ声をかけていただいたことによるようです。

2006年公開の映画「かもめ食堂」にフードスタイリングで参加しています。

その後の活躍は皆さんご存じのとおりです。

様々な映画やテレビドラマ、自身の著作や、レシピ提供など仕事の幅をどんどん広げています。

フードコーディネーターでの仕事でのエピソードとして、NHK朝の連続テレビ小説「ごちそうさん」で共演した杏さんと東出昌大さんの結婚式で劇中に登場した「オムレツ、おむすび、柿の葉寿司」を列席者の皆様にふるまったというエピソードがあるそうです。

こんな演出が出来るのはこのドラマの消え物に携わっていた島田さんにしか出来ない演出ですよね。

飯島奈美さんのまとめ

飯島奈美さんは結婚してるの?は結婚しているという情報はありませんでした。お子さんがいるのかということもわかりませんでした。

飯島奈美さんの学歴は?は栄養の専門学校卒業です。卒業後はCM系フードスタイリストに師事し、7年間アシスタントとして働いたのち1998年に独立しています。

飯島奈美さんがフードコーディネーターになったきっかけは?CM系フードスタイリストに師事したことによりますが、パスコの「超熟」のCM撮影をしていた時に女優の小林聡美さんから次の映画へ声をかけていただいたことも大きな転機になっているのではないかと思います。

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